2006年3月，世界第一台菜肴自动烹饪机器人在我国诞生了。更可喜的是，这个集“自主创新”、“循环经济”和“自主知识产权”三大特点于一身的优势项目，将亮相第八届高交会，分别在一展馆和七展馆设有展位，并将在七展馆馆外区(展位号7T01)进行自动烹饪机器人现场表演展示及菜肴免费品尝活动。

目前市场上的一些电烤箱、电炸炉、电磁炉、光波炉、微波炉等烹饪设备，虽能完成烤、炸、煮、蒸等简单烹饪，但却无法实现中国菜肴独有的、最具特色的、复杂而变化微妙的中国烹饪技法。从2002年2月起，深圳市繁兴科技有限公司发扬“自主创新”精神，先后与清华、华南理工、扬大、上海交大、华中科大、哈工大、深大等多所大学的数十位教授、博士构成繁兴研发支持团队，并于今年3月，成功研制出世界第一台中国菜肴自动烹饪机器人AIC（AIC-AI Cooking robot）。该项目被蔡鹤皋院士主持的科技成果鉴定组认定为国际首创，技术达到国际领先水平，是完全自主、原始创新项目。

AIC烹饪用的原料叫“精确配菜”，习惯称它为PM（PM-Precise Meal）。PM的采购、筛选、加工、配伍、封装、存贮、运输、配送等均按标准完成。该产品具有烹饪过程自动化、菜肴烹饪大师化、烹饪品种多样化、菜肴质量稳定化、营养结构科学化和供应链条严谨化的优点。具有配伍科学、计量准确、加工精细、调味地道等特点，可最大限度地避免浪费，体现“循环经济”的特点。

深圳市繁兴科技有限公司，从事机电一体化产品的研究、开发与销售（哑铃式结构），主攻方向为自动烹饪机器人研究。迄今，繁兴科技已申请中国发明专利40余项，国际发明专利6项，拥有软件产品160余个，并没有知识产权专职小组，是自主知识产权十分完整的研发型企业。